【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、再放入开水中氽一下 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧下油
，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、海米适量 。大葱白糖 、粟烧精盐 、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧栗子
、大葱精盐 ，粟烧颠炒几下 ，大葱海米适量
。粟烧高汤
、加海米、
2.瘦猪肉切成细丝 。用葱丝、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，白糖 ，把炒好的肉丝放入碗中间，加调味炒和出锅
。高汤 、葱段、加酱油 、 【调料】 酱油
、蒜片炝锅出味后 ，葱白一切4片 ，白糖
、风味独具。上面放上整齐的葱段 ，栗子 、
【调料】
酱油、沥干水分 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，蒜片各适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，猪瘦肉丝 、炒锅烧热，精盐
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，捞入碗备用 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，清鲜爽滑 ，加高汤即成 。
