3、独家的美大火拌炒 ,秘制拌匀之后 ,味浓锅中放少许油,香菠菠萝切小块
7 、萝鸡放生抽提鲜 ,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制不喜欢可以不放
4 、味浓勾芡
6、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡腌制下
5、独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制生粉、味浓用这个勾芡 ,香菠盐、萝鸡菠萝会有点出水 ,老姜
准备工作:
1、红椒切块 ,取部分菠萝榨汁 ,看个人喜欢 ,都行
2、生抽、放少许生粉
9、作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝泥直接用,红椒 、可以用鸡胸肉哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、肉切成小块
2、放两滴生抽增鲜
4、菠萝、鸡腿肉相对会嫩一些,
材料 :琵琶腿、放菠萝汁
5 、拌匀 ,黑胡椒、放红椒,姜切片
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,一小勺油
4 、量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈,直接将生粉放进去,出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒,不滤渣
8 、
