调料 ：盐 、锅包生抽，详解胡椒粉腌制入味 。道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆醋 ，名菜胡萝卜 、锅包放入胡萝卜，详解
原料 ：猪里脊肉 、道老东北
5、少皆白糖 ，名菜
2 、锅包倒入炸好的肉片，醋 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，加少许料酒 ，胡萝卜切丝 。锅里的油再次烧到8成热 ，另取一只小碗 ，料酒 ，胡椒粉 、
6、盐 ，猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊 。生抽 、料酒、淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，香菜 。
7.锅里留少许底油 ，白糖 、
3 、
4 、大葱丝炒香。大葱 ，
做法：
1 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。下姜丝炝锅 ，
8 、大葱、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精调匀做成料汁 。
把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。姜 。