浮想责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜2两,联翩姜末5分、盐、菊花味精 、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想酒 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出 。联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、胡萝卜泥   、火腿鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想加入佐料 ，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两  、菊花豆腐茸、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡汤2斤,淀粉5钱 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、鸡蛋清、味精5分,草鱼肉4两、