桂皮1根 、夏日干辣椒100克、也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，色拉油100克 、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定老姜1小块、吃的川火陈皮1块 、麻辣

　　2、夏日小茴香15克 、也定山奈1 粒 、吃的川火白糖3汤匙、麻辣牛油100克 、夏日盐2茶匙、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料  。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒  ，草果2枚、用于四川麻辣火锅中增添香味。香叶3片、史云生骨头汤1罐  、

　　小贴士 ：

　　1 、

　　做法 ：

　　1、蒜头6瓣 、放入冰糖 ，

　　3 、随后再捞出备用 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，丁香3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、冰糖15克、白胡椒粉1/2茶匙 、生抽2汤匙 。味精1茶匙 、

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　　2 、姜块和蒜头。花椒50克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。八角3粒、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、白酒2汤匙、北京葱2段  、