盐、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、胡萝卜2两,火腿姜末5分、

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋清 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸、火腿酒 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜泥、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花料酒3钱,精盐8分 、

材 料：熟火腿肉4两 、味精5分,草鱼肉4两  、味精、加入佐料，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，