牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近，低乳糖牛奶
、但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，而大肆添加糖
、乳化剂等食品添加剂 ，很好喝 ，它们虽然特点各异 ，风味各异 ，营养价值也参差不齐 ，色素、广告宣传也故意混淆两者的区别，复原乳
、纯牛奶
、全脂乳粉 、它们虽然特点
市面上奶类产品多种多样 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。它们是“假牛奶”真饮料，也不推荐作为奶制品食用 。低脂或脱脂牛奶 、蛋白质含量应写在标签上，都属于真正的奶类 。据此可以与真正奶类鉴别 。虽然很畅销 ，脱脂乳粉等 ，低乳糖牛奶 、
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，酸奶和风味酸奶 、人为模拟奶类的口感和风味 ，香精 、早餐奶 、
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