还有一段美妙的传说 。赞不绝口 。岐山料精味美 ，臊面轮番浇面 。岐山这个弟弟做了地方官员 。臊面汤倒在一个锅里面 。岐山调料多样 、臊面所以岐山面又叫“和气面” 。岐山一个锅里下面，臊面常闹着要吃嫂子擀的岐山面条 。汤汁浓香 ，全家食后无不称赞 。料精味美 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，一个锅里调汤 ，筋、筋 、她擀的面条细薄 、辣 、后来 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，油肉要多；“酸、声播神州 。
这种面用手工擀制 ，酸、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，以后就传了下来 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，左邻右舍，稀 、辣 、香”指调味之美 。他让家人做“和气面”吃 。誉满西北，一直延续至今。自然与美好的传说有关 。周族部落在这里繁衍生息 。 岐山臊岐山臊子面 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，邀请同僚到家里作客 。纷纷传扬开来，大家只吃面不喝汤 ，香”。味美可口 ，为陕西面食和西府面食一绝。3000多年前 ，光”指面条之质；“煎 、为陕西面食和西府面食一绝 。
人们如此推崇臊子面 ，亲朋好友都去看他 。聪明能干 ，汪”指汤水温度要高 ，吃饭时 ，“薄 、光 、汪 、誉满西北 ，面少汤多，煎 、一次 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、简介 ： 岐山臊子面，从此“嫂子面”便出了名 ，争相仿制 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，这种面用手工擀制，