做法：
1 、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单盘中放姜片和葱段 ，做简浇上一汤匙生抽 ，版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩腌制30分钟 。美味
5、油鸡油鸡
2 、简单用牙签戳些洞洞 ，做简
6 、版葱
4 、鲜嫩
3 、美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝。生抽一汤匙 、姜切片 ，
水开后大火蒸8～10分钟 ，料酒一茶匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鸡腿洗净沥干 ，鸡腿凉透后 ，葱姜 、红椒切丝。香麻油一汤匙 。浸入冰水中 。切块装盘 ，葱切段 ，入蒸锅中 ，方便入味 。再加一茶匙料酒，红椒、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，盐半茶匙（约3g） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，