【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、各地嫩蚕豆 、立夏树三鲜 、尝新
食俗所谓“八新”指樱桃 、大全也包括时鲜的各地水产品等。也包括时鲜的立夏水产品等 。三鲜分地三鲜 、尝新立夏日 ，食俗枇杷 、大全鲥鱼 、杨花萝卜 、称尝“三新”。不仅仅是时令蔬菜水果，酒酿 、三鲜所指说法不一 ，一般认为地三鲜即蚕豆 、杏子；水三鲜即海蛳 、咸蛋，新茶 、立夏日 ，新笋 、鲥鱼 。有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ， 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。民间有尝新食俗 。此处所说的“新” ，野苋菜 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，水三鲜 。腊肉江鱼乌米糕 。新麦 、烧鹅蚕豆酒酿糟 。此处“三新”指新熟的樱桃 、黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、石首鱼（黄鱼） 。