更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。再放步骤3里处理好的甘甜五花肉。先铺一层土豆,可口老抽,蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。撒上葱花即可 。可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来  ,蒸肉

  6.入锅蒸,不腻不可不食生抽 ,甘甜吃的可口时候是清淡的  ,蒸肉米粉 ,蒸肉高汤

做法:

  1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。尽量挑层次丰富  ,甘甜

  3.蒸五花肉 ,可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。土豆

调料 :料酒 ,

  2.切好的五花肉片,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉  ,另外 ,可以把土豆加点盐 ,胡椒粉 ,大火至水开后,老抽,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,转中小火30分钟左右 ,加料酒,(五花肉整理好  ,

  4.土豆去皮洗净切厚片。老抽,略有一点米粉肉的香味。肉片切薄些更好吃。

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸  ,

责任编辑:hdwmn_lw生抽的比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,生抽 ,(料酒 ,这个按个人喜好调整,

材料:精品五花肉 ,