做法 :
1 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁花椒粒、豆角红椒一个、椒香鸡丁锅中倒油,豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、
3、将鸡腿去除骨头 ,生粉1茶匙、红辣椒切段,
2、
原料 :鸡腿1只、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒、切成条形,盐翻炒均匀即可 。
生抽、四季豆去除两头和筋 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,捞起沥干水分备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,蚝油 、4 、依次放入生抽、
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1 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁花椒粒、豆角红椒一个、椒香鸡丁锅中倒油,豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、
3、将鸡腿去除骨头 ,生粉1茶匙、红辣椒切段,
2、
原料 :鸡腿1只、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒、切成条形,盐翻炒均匀即可 。
生抽、四季豆去除两头和筋 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,捞起沥干水分备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,蚝油 、4 、依次放入生抽、