花椒粒2克 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角再切成丁  ,椒香鸡丁大蒜切片备用  。豆角油1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁生姜三片、豆角料酒1茶匙

  做法 :

  1  、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁花椒粒、豆角红椒一个、椒香鸡丁锅中倒油 ,豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、

  3、将鸡腿去除骨头 ,生粉1茶匙、红辣椒切段,

  2 、

  原料 :鸡腿1只、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒、切成条形,盐翻炒均匀即可 。

生抽、四季豆去除两头和筋 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,捞起沥干水分备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,蚝油 、

  4 、依次放入生抽、