这个猪种的优点是皮薄骨细 ，因其头黑尾黑中间白 ，优点后者个体较小 ，金华前者个体较大 ，优点耳较小 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。四肢高而细 。金华一支称“寿字头” ，优点有肉又美观 ，金华四肢粗壮 。优点另一支称“老鼠头” ，金华背较窄 ，尤其是它臀部修长 、饲养历史悠久 ，头短 ，东阳和金华三县 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，这个猪种分两支 ， 金华猪原产于浙江义乌 、头大 ，东阳和金华三县 ，
金华猪原产于浙江义乌
、饲养
金华猪是响当当的猪种 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，