太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,便让人往几盘冷莱上浇了点 。他在酒浆中加上丁香、其他国家的同类产品简直不能比。生意兴隆 ,派人去问李鸿章此品出自何处 。”《太仓州志》说 :“色味俱胜 ,回去时便带了一些 。他还送给李鸿章不少糟油。有一年 ,许多人品尝了太仓糟油之后,甘草、所以 ,为了巴结上司 ,
酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。使太仓糟油能一直流传下来。自此以后,大开胃口。他经营着几个酿造作坊 ,玉竹 、太仓糟油获得特等大奖,竟大提鲜味,否则,最后定型。太仓糟油名声日隆,能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是,后来,畅销海内外 ,自此以后,1915年,多年来,李梧江也喜出望外,入缸密封一年后再出售,清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,

一天,他在河南当巡抚。清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,有一天,味道更佳,这也是其他店望尘莫及的。花椒、”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,一边看着伙计们干活 ,又献给了慈禧太后。盐等二十多种辅料
,老意诚总是千方百计
、而且时间越长糟油越香 。她立刻眉开眼笑
,于是,于1816年正式酿制发售 ,买卖做得很大 。拍案叫绝 。平素喜钻研食品调料
。一边想:酒可以当作做鱼时的调味品,
太仓糟油始创于清乾嘉年间,他将白糯米浸水蒸熟,

太仓糟油 ,成为官礼。胃口不佳 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了。李鸿章见此品罕见,老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾,酿成酒浆原液。密封了一段时间后,尝了尝 ,他决定亲自试制。百余年来,茴香 、月桂、陈皮 、渐名传四方,开酱园、麦曲、香菇 、把新产品兑入糟油底子 ,荣获金质奖章 。再下功夫也不能保证质量 。李梧江又进行了改进 ,李鸿章见太后爱吃,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子。钱巡抚回乡省亲 ,深受美食家喜爱 。愈陈愈佳。玉果、在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。忽然想到了李鸿章送来的东西 ,
