料酒 一大勺、吃肉料酒炒匀。让享糖和鸡精,块感下姜蒜、觉番再放老抽炒匀 。茄烧方便剔除。豆腐炒匀,吃肉约厚一厘米 。让享姜 、块感

  12放盐  、觉番糖 、茄烧

  4铁锅烧热  ,豆腐切了方形的吃肉薄块 ,炒匀。让享约400克,块感

  10放半小碗水,

  7锅内留少许油 ,

  8再放豆瓣酱、下豆腐块煎  。葱  、

  6煎好的豆腐出锅备用。

  11放入煎好的豆腐,

  9放番茄炒出汁水  ,临出锅时放葱即可 。鸡精

  做法 :

  1番茄切小块 。下油烧热后,蒜 、老抽 一大勺、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,辣椒和花椒炒香 。番茄 一个 约230克 、盐、直至汤汁收干 ,

  3我这次用的是老豆腐,

  5煎至皮脆金黄即可 。烧开。买了一大块 ,

  2姜蒜切片,豆瓣酱 一大勺 、小米椒 、

  食材明细 :豆腐 400克、花椒、