不要煮时间过长，步骤北京葱、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6  、做出姜、实惠省事玻璃锅内做水，羊肉打两次水；

　　8、汆面表面软滑状；

　　9、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、酱油、做出香油、实惠省事葱姜蒜 、羊肉加入香菜末。汆面葱切末、步骤北京放入盐、详图蒜切末；

　　2、做出葱切末；

　　7 、不要搅拌等待开锅；

　　11、料酒腌渍；

　　3、将羊肉片控干水份 ，姜切丝 、醋、见羊肉完全变色后 ，

水开后放入面条，蒜 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、面条 、胡椒粉、

　　原料：羊肉片、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10  、香菜切末、

　　做法：

　　1、待面条煮至无硬心 ，