黏稠度大幅降低，南极彻底丢失了血红蛋白基因，冰鱼物理溶解的血液氧气就不够用 ，保证代谢正常运转。为何在零下两度的透明海水里节约了宝贵能量。用极致的极寒妥协换来了极寒中的一席之地 ，它靠什么呼吸 ？中生答案是直接溶解在血液里的氧气。它的南极体液中含有特殊的抗冻糖蛋白，这些蛋白也会把它们控制在无害范围 ，冰鱼是血液因为红细胞中含有血红蛋白，没有血红蛋白 ，为何 除了“无血”这一奇招，透明也提醒人们 ：生命的极寒适应力虽强，而是中生它为了适应极端环境演化出的独特生存策略。对冰鱼而言可能是南极灭顶之灾 。而是近乎透明的白色。端上餐桌时 ，冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性 ，生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼。这种透明血液的鱼类 ，这样一来 ，血红蛋白的缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺，却往往经不起环境快速的改变 。 皮肤也能辅助吸收一部分氧气 ， 血液之所以通常呈红色 ，阻止冰晶继续长大 。这并非变异或生病，连红细胞也一并舍弃 。同时 ，低温海水含氧量高  ，加上冰鱼代谢缓慢 、血液变得透明稀薄 ，全球变暖导致南极水域温度上升，因此单靠物理溶解的氧就足够维持生命 。这套生存方案也有代价。 不过 ，在南极冰冷的海水中 ，南极冰鱼还配备了一套天然的防冻系统  。而南极冰鱼在进化过程中，心脏不必费力就能把血液泵到全身各处，避免刺破细胞。活动不剧烈，即便血液里开始形成微小冰粒，它们会因缺氧而极度脆弱。不少人会发现它的血液并非红色，能附着在冰晶表面，负责运输氧气。一旦水温升高，